ダイエットにオススメ!冬の旬の食材を使ったレシピ  - さいたま市 浦和の耳つぼ ダイエット

県庁通り整体院(ダイエット専門)

ダイエットコラム

ダイエットにオススメ!冬の旬の食材を使ったレシピ 

骨盤矯正&整体&ダイエットで、大人女性の「キレイ」と「健康」をサポートする

県庁通り整体院Beauty&Treat 院長の石倉一平です

今日は、

ダイエット中にオススメ!

冬の旬の食材を使ったレシピについてお伝えします

何度かお伝えしていますが、旬の食材は栄養が豊富です

栄養代謝するという意味では、

その季節の旬の食材を使った料理を食べてもらうことは

ダイエットにはすごくイ〜ンデス!

冬の食材は体を温めてくれる効果のものが多く一石二鳥!

さらに、冬は夏よりも痩せやすいため一石三鳥!

正しい知識を知っているか知らないかでダイエットの成績はぐーっと変わってきます

だから、何かとイベントの多いこの季節でも当院のダイエットは成果が出るんですね〜

さて、話を戻して

今日オススメする食材は・・・

「水菜」!

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水菜は11月から2月までが旬とされていますね

水菜は、さっぱりしたお味なので淡色野菜と思われがちですが

実は

「緑黄色野菜」なんです

緑黄色野菜とは

カロテンを多く含むいわゆる栄養の多い野菜のことで、

水菜には、βーカロチンという悪玉コレステロールを抑える効果から

心筋梗塞や動脈硬化の予防にも役立つと言われております

また、鉄分や葉酸も多く

女性にうれしい美肌効果も見込めます

シワやくすみの予防や目の下のクマやむくみなどの予防にもなると言われています

レシピは

「水菜のおかか炒め」

1 水菜の根っこは捨てて、6等分にカット。

2 調味料を混ぜる(和風だし、醤油、みりん、砂糖→各 小さじ1杯。酒→小さじ2杯)

3 フライパンにカットした水菜と混ぜ合わせた調味料を入れて炒める

4 水分が少し減ってきたらかつお節を適量入れて混ぜる

5盛り付けて完成!

これなら、忙しい女性でもできそうですね

今日は以上になります

年内にどうしても痩せたいと思ってる方は

年末のイベント続きのこのシーズンでも

ダイエット成功者続出の県庁通り整体院まで

ご連絡くださいね

 

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